6次産業化へ。12代目の挑戦

農業・漁業などの第一次産業が、加工から流通・販売にも展開していく経営形態を「第六次産業化」(6次化)と呼びます。

1次(生産)×2次(加工)×3次(流通・販売)=6次!

という意味です。

スモモジャム

当園では、2008年よりスモモジャムの販売を開始いたしました(2012年分は完売となりました)。

これが、6次化への挑戦の第一歩でした。

6次産業化へ。12代目の挑戦

2012年には、地元・所沢をホームとするプロ・バスケットボールチーム「埼玉ブロンコス」とコラボして、当北田園が提供したぶどうを使用した、「所沢市内の観光農園でとれたぶどうキャンディ」を共同開発いたしました。

「所沢の観光農園でとれたぶどうキャンディ」(埼玉ブロンコスHP)
http://broncos.sailog.jp/topics/2012/11/pr-2cec.html

6次化に関するコラボレーションのご提案はこちら

 

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